Ardenner worst

Ardenner worst (Frans: Saucisson d'Ardenne) is een gerookte worst die is samengesteld uit een mengsel van varkensspek, varkensvlees en eventueel ook rundvlees. Hieraan worden verschillende kruiden toegevoegd.

Ardenner worst

De worst wordt niet alleen koud gegeten maar ook in warme gerechten verwerkt.

Zie ook

• Ardenner boterhamworst

Geplaatst op:
03-10-2011

Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.