Boadicea (hop)
hopvariëteit
Boadicea is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Boadicea | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | Verenigd Koninkrijk | |||
Alfazuur | 9 – 11% | |||
Bètazuur | 3,6% | |||
Gebruik | dubbeldoelhop | |||
Beschrijving | citrussmaak, licht bloemig aroma en goede bitterheid | |||
|
Deze Engelse hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen.
Kenmerken
bewerken- Alfazuur: 9 – 11%
- Bètazuur: 3,6%
- Eigenschappen: citrussmaak, licht bloemig aroma en goede bitterheid
Zie ook
bewerkenBronnen, noten en/of referenties