Bij Jef
Restaurant met Michelin ster in Den Hoorn, Texel
(Doorverwezen vanaf Culinaire Verwennerij Bij Jef)
Bij Jef is een restaurant in Den Hoorn op het Nederlandse eiland Texel.
| Bij Jef | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Locatie | Den Hoorn, 
| |||
| Adres | Herenstraat 34 | |||
| Type keuken | Frans Streekgerechten Mediterraan[1] | |||
| Opening | 1996 | |||
| Capaciteit | 60 couverts[1] | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Jef Schuur | |||
| Sommelier | Nadine Mögling[1] | |||
| Gastvrouw | Nadine Mögling | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | 
| |||
| Jaar van vermelding | 2009 (1)[2] | |||
| GaultMillau 2017 | 17,5 / 20 | |||
| Website | ||||
| ||||
| Bij Jef | ||||
|---|---|---|---|---|
| Hotel | ||||
| Locatie | Den Hoorn,
| |||
| Adres | Herenstraat 34 | |||
| Aantal kamers | 12 | |||
| Website | ||||
| ||||
Per 2009 heeft het restaurant een Michelinster. In de Gault Millau van 2011 kreeg het een score van 16 op 20 punten en werd sommelier Nadine Mögling uitgeroepen tot Wijn-spijsspecialist van het jaar.[3]
Zie ook
bewerkenReferenties
bewerken- ↑ a b c Bij Jef. lekker.nl. Geraadpleegd op 4 januari 2011.
- ↑ Vivie Brandligt, Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2010. Misset Horeca (17 oktober 2007). Gearchiveerd op 29 november 2009. Geraadpleegd op 4 januari 2011.
- ↑ GaultMillau 2011: de beste restaurants en hotels van Nederland op een rij[dode link] op bywine.nl