Hexylacetaat
chemische verbinding
Hexylacetaat is de ester van azijnzuur en 1-hexanol. Het is een vluchtige kleurloze vloeistof met een fruitige geur. Ze wordt in de natuur aangetroffen in vele fruitsoorten.
Hexylacetaat | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van hexylacetaat
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C8H16O2 | |||
IUPAC-naam | hexylethanoaat | |||
Molmassa | 144,21 g/mol | |||
SMILES | CCCCCCOC(=O)C
| |||
InChI | 1S/C8H16O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h3-7H2,1-2H3
| |||
CAS-nummer | 142-92-7 | |||
EG-nummer | 205-572-7 | |||
PubChem | 8908 | |||
Wikidata | Q418672 | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H226 | |||
P-zinnen | geen | |||
Omgang | geen | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos | |||
Dichtheid | 0,87 g/cm³ | |||
Smeltpunt | −80 °C | |||
Kookpunt | 171,5 °C | |||
Vlampunt | 56 °C | |||
Zelfontbrandings- temperatuur | 265 °C | |||
Dampdruk | ca. 190 Pa | |||
Oplosbaarheid in water | (bij 20°C) 0,4 g/L | |||
Brekingsindex | 1.4092[1] | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
De stof wordt gebruikt als oplosmiddel voor harsen, polymeren, vetten en oliën. Omwille van haar geur wordt ze ook gebruikt als geur- en smaakstof. Ze mag aan voedingswaren toegevoegd worden. Ze wordt ook toegevoegd aan cosmetische producten, detergenten en zeep.
Externe links
bewerken- The Good Scents Company
- (en) Gegevens van hexylacetaat in de GESTIS-stoffendatabank van het IFA
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Handbook of Chemistry and Physics, 1st student edition page C-48