Vermentino di Sardegna
Vermentino di Sardegna is een Italiaanse witte wijn met het kwaliteitslabel Denominazione di origine controllata (DOC). De wijn wordt geproduceerd in de provincies Zuid-Sardinië, Nuoro,Oristano en Sassari op het eiland Sardinië.
| Vermentino di Sardegna | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Naam | Vermentino di Sardegna | |||
| Land | Italië | |||
| Streek | Sardinië | |||
| Alcoholpercentage | min. 10,% | |||
| Bescherming | DOC | |||
| Druivenrassen | min. 85% Vermentino | |||
| ||||
De licht witgeel tot goudgele wijn bestaat voor minimaal 85% uit Vermentino druiven. Hij heeft een groene glans en een delicaat parfum. De smaak is vol, droog tot licht zoet en heeft frisse zuren met een licht bittere afdronk.
Naast de gewone witte Vermentino produceert men twee mousserende wijnen, de Vermentino di Sardegna Spumante en de Vermentino di Sardegna Frizzante. Deze kunnen droog tot medium zoet zijn.
Productie
bewerken| Provincie | Seizoen | volume in hectoliter |
|---|---|---|
| Cagliari | 1990/91 | 11522,21 |
| Cagliari | 1991/92 | 12039,86 |
| Cagliari | 1992/93 | 18255,69 |
| Cagliari | 1993/94 | 14992,3 |
| Cagliari | 1994/95 | 10656,24 |
| Cagliari | 1995/96 | 17642 |
| Cagliari | 1996/97 | 19083,54 |
| Oristano | 1990/91 | 347,95 |
| Oristano | 1991/92 | 254,42 |
| Oristano | 1992/93 | 1174,03 |
| Oristano | 1993/94 | 1222,21 |
| Oristano | 1994/95 | 1111,37 |
| Oristano | 1995/96 | 550,36 |
| Oristano | 1996/97 | 868,92 |
| Sassari | 1990/91 | 9513,99 |
| Sassari | 1991/92 | 6978,49 |
| Sassari | 1992/93 | 16683,8 |
| Sassari | 1993/94 | 13334,19 |
| Sassari | 1994/95 | 18830,09 |
| Sassari | 1995/96 | 6640,55 |
| Sassari | 1996/97 | 8108,98 |
Bronnen, noten en/of referenties
- Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Vermentino di Sardegna op de Italiaanstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.