Westvleteren Zes
Westvleteren Zes was een van de Westvleteren-bieren, de trappistenbieren uit de huisbrouwerij van de trappistenabdij Sint-Sixtusabdij in Westvleteren. Het bier werd tot 1998 gebrouwen.
| Westvleteren Zes | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Sint-Sixtusabdij | |||
| Oorsprong | Westvleteren, België | |||
| Type | Trappist | |||
| Gisting | ongefilterd, hoge bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,2%, in volume | |||
| Graan | gerst | |||
| Kleur | bruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
De Westvleteren Zes heeft een rode kroonkurk en, net zoals de overige Westvleteren-bieren, geen etiket.
Het bier wordt niet verkocht aan winkels en de horeca en is officieel enkel te verkrijgen bij de abdij zelf en in het café tegenover de abdij (Café In De Vrede). Toch vindt het bier soms in kleine hoeveelheden de weg naar winkels en cafés. De monniken kunnen niet altijd aan de vraag voldoen, maar kiezen ervoor om hun brouwerij kleinschalig te houden.