Warrior (hop)

hopvariëteit

Warrior is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Warrior
Oorsprong Vlag van Verenigde Staten Verenigde Staten
Alfazuur 15 – 18%
Bètazuur 4,5 – 5,5%
Gebruik dubbeldoelhop
Beschrijving zachte aangename bitterheid
Teelt Yakima Chief Ranches
Portaal  Portaalicoon   Bier

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt in de Yakima Chief Ranches.

Kenmerken

bewerken
  • Alfazuur: 15 – 18%
  • Bètazuur: 4,5 - 5,5%
  • Eigenschappen: zachte aangename bitterheid

Zie ook

bewerken